4 
32 
Könnyű
A hagymát olívaolajon, alacsony lángon 5-10 perc alatt pirítsd aranybarnára, majd tedd félre.
ÖSSZETEVŐK
160 gramm Garden Gourmet Grillezett Falatok
200 gramm bébi spenótlevél
210 gramm konzerv csicseriborsó
1 nagy darab édesburgonya
400 gramm paradicsomkonzerv
2 gerezd fokhagyma
300 gramm barna basmati rizs
1 nagy fej hagyma
4 evőkanál kesudió
15 gramm gyömbér
1/2 teáskanál kurkuma
1 evőkanál olívaolaj
3 evőkanál curry paszta
1 csipet korianderlevél
0.5 teáskanál kardamom
Curry grillezett falatokkal, édesburgonyával és spenóttal
Ez az egyszerű vegetáriánus curry-recept Garden Gourmet vegetáriánus Grillezett falatokkal, édesburgonyával, spenóttal és csicseriborsóval izgalmas változatosságot hoz a konyhádba!
Elkészítési javaslatok
1. Pirítsd a hagymát aranybarnára
2. Főzd meg a felkockázott édesburgonyát
Hámozd meg és kockázd fel az édesburgonyát. Főzd 5 percen át, majd csepegtesd le.
3. Főzd ki a rizst és ízlés szerint fűszerzed
A csomagoláson lévő útmutató szerint készítsd el a rizst. Ízlés szerint adj hozzá kardamomot és kurkumát.
4. Készítsd el a curryt a Grillezett falatokkal
Egy nagy, tapadásmentes serpenyőben óvatosan melegítsd fel a curry pasztát a gyömbérrel és a fokhagymával együtt. Add hozzá az édesburgonya-darabokat, a csicseriborsót, és forgasd össze alaposan. Add hozzá a paradicsomot, majd főzd 10 percig. Add hozzá a Garden Gourmet vegetáriánus Grillezett falatokat, és főzd további 5 percig. Végül keverd bele a bébispenótot, és hagyd 1-2 percig főni.
5. Tálald a rizzsel és a ropogósra sült hagymával
Tálald a curryt a rizzsel, ropogós hagymával, friss korianderrel és pirított kesudióval díszítve.
Recipe created by
Garden Gourmet
Culinary tip
GG-tipp
Kóstold meg mangó chutney-val is! A megmaradt szósz isteni mártogatós lehet naan-kenyérhez vagy chapatihoz!
TÁPÉRTÉK ADATOK
ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK
ADAGONKÉNT
Szénhidrát
93 gramm
Energia
600.1 kilokalória
Zsír
15.1 gramm
Fehérje
23.8 gramm