Kofta skewers

Marokkói kofta kebab

4 Adag
18 PERC
Könnyű

ÖSSZETEVŐK

2 csomag Garden Gourmet Sensational Mince
1 fej lilahagyma
4 evőkanál vegán termék joghurt helyettesítésére
1 evőkanál fűszeres paprikakrém
0.5 csokor friss petrezselyem
1 csipet friss koriander
1 teáskanál paprika por
1 teáskanál őrölt kömény
1/2 teáskanál fahéj
1 csipet feketebors
1 csipet cayenne bors
1 csipet só
Pita (opcionális)
Összetevők másolása
Ingredients copied to clipboard!

Marokkói kofta kebab

Készítsd el ezt az egyszerű, vegán kebab receptet a Garden Gourmet Sensational Mince segítségével! Grillezős nyári estékre, baráti összejövetelekre tökéletes megoldás!

Elkészítési javaslatok

1. Vágd fel a zöldségeket

Hámozd meg a hagymát, és vágd kisebb darabokra. Aprítsd fel a fűszernövényeket: a petrezselymet és a koriandert, körülbelül 2-2 evőkanálnyi mennyiségre.

2. Keverd össze a Sensational Mincet a fűszerekkel és formázd a fanyársak köré

Keverd össze a fűszereket: a paprikát, köményt, fahéjat, koriandert, fekete borsot, cayenne borsot, petrezselymet és a hagymát, majd add hozzá a Sensational Mince-t, ízesítsd sóval. Formázd a mixet a fanyársak köré.

3. Készítsd el a szószt, pirítsd meg a pitát és tálald petrezselyemmel

Keverd össze a harissát a joghurt-helyettesítővel. A kebab-nyársakat grillezd addig, amíg teljesen meg nem pirulnak (kb 5-8 perc). A kész kebabot tálald pirított pitával és vegán szósszal. Díszítsd petrezselyemmel.

Recipe created by
Garden Gourmet
chef_cooking

Culinary tip

#GGtipp
Fogyasszunk mellé friss zöldsalátát vagy zöldséget.
TÁPÉRTÉK ADATOK
ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK

ADAGONKÉNT

Szénhidrát
43.1 gramm
Energia
361.3 kilokalória
Zsír
9.2 gramm
Fehérje
24 gramm