Ropogós vegán rántott szelet tésztasalátával

Name: Ropogós vegán rántott szelet tésztasalátával
Prep time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: európai,Amerikai
Ingredients: 180 gramm Garden Gourmet Vegan Schnitzel; 15 dekagramm durumtészta; 10 dekagramm főtt edamame bab; 1 darab mangó; 1 darab avokádó; 1 darab piros kaliforniai paprika; 1 fej vöröshagyma; 1/2 darab uborka; 1 darab lime; Egy kevés napraforgóolaj; 4 evőkanál Tamari szójaszósz; 2 evőkanál szezámolaj; 1 kis darab friss gyömbér; 1 csipet koriander; 1 csipet só; 1 csipet bors

4 Adag

20 PERC

Közepes

ÖSSZETEVŐK

180 gramm Garden Gourmet Vegan Schnitzel

15 dekagramm durumtészta

10 dekagramm főtt edamame bab

1 darab mangó

1 darab avokádó

1 darab piros kaliforniai paprika

1 fej vöröshagyma

1/2 darab uborka

1 darab lime

Egy kevés napraforgóolaj

4 evőkanál Tamari szójaszósz

2 evőkanál szezámolaj

1 kis darab friss gyömbér

1 csipet koriander

1 csipet só

1 csipet bors

Összetevők másolása

Ingredients copied to clipboard!

Ropogós vegán rántott szelet tésztasalátával

Ez az ázsiai jellegű tésztasaláta Tamari-öntettel, ropogós Garden Gourmet Vegán Rántott szelet két személyre kínál ízletes, növényi alapú ebédet!

Elkészítési javaslatok

1. Főzd meg a tésztát és készítsd elő a mangót és a zöldségeket

Főzd meg a tésztát, majd öntsd le hideg vízzel. Vágd ketté a mangót a mag mentén, majd fejtsd le a héját a szeletekről, majd vágd csíkokra. Pucold meg hagymát is, szeleteld fel.

2. Vágd fel az uborkát és az avokádót

Az uborkát csíkozd fel, a paprikát is szeleteld fel,majd felezd el az avokádót, vedd ki a magját, kanalazd ki a belét, vágd fel és locsold meg a lime levével.

3. Keverd össze a tésztát a zöldségekkel és készítsd el az öntetet és a vegán szeletet

Keverd össze a tésztát a mangóval, a paprikával, az uborkával és az avokádóval. A szójaszószt keverd össze szezámolajjal, gyömbérrel, sóval és borssal, majd a Garden Gourmet vegán szeletet süsd ropogósra a csomagoláson szereplő utasítások szerint.

4. Add hozzá az öntetet és a vegán szeletet

Locsold meg a salátát a dresszinggel és oszd el a tányérokon. Vágd fel a vegán szeletet csíkokra, majd tedd a saláta tetejére és díszítsd korianderrel.

Recipe created by

Garden Gourmet

TÁPÉRTÉK ADATOK