2 
20 
A brokkolihoz forraljunk fel egy fazék vizet kevés sóval. Csöpögtessük le a kukoricát, a cseresznyeparadicsomokat felezzük el, a brokkolit pedig vágjuk egyforma darabokra.
ÖSSZETEVŐK
1 csomag Garden Gourmet Vegan Schnitzel
200 g bébi brokkoli vagy hagyományos brokkoli
200 g cseresznyeparadicsom
1 doboz kukorica (140 g lecsepegve)
1 db citrom
50 ml vegán szósz, főzőtejszín alternatíva
2 tk olívaolaj a sütéshez
Vegán Schnitzel vegán szószos kukoricával és pirított zöldségekkel
Az egyszerű vegán fogásokban az a legjobb, hogy mindig lehet rajtuk csavarni egyet. A Garden Gourmet Vegan Schnitzelt ebben a receptben vegán szósszal ízesített kukoricával és zsenge zöldségekkel készítheted el.
Elkészítési javaslatok
1. KÉSZÍTSÜK ELŐ A ZÖLDSÉGEKET
2. KÉSZÍTSÜK EL A VEGÁN SZÓSZOS KUKORICÁT
Melegítsük fel a vegán szószt, tejszín alternatívát, adjuk hozzá a kukoricát és sózzuk, borsozzuk.
3. FŐZZÜK MEG A ZÖLDSÉGEKET
A brokkolit kb. 3 perc alatt főzzük roppanósra, majd csepegtessük le, és ízesítsük sóval, borssal és egy csepp citromlével. Egy serpenyőben kevés olajon pirítsuk meg a cseresznyeparadicsomokat, és fűszerezzük sóval és borssal.
4. SÜSSÜK MEG A SCHNITZELT ÉS TÁLALJUK!
A csomagoláson található utasítás szerint süssük ropogósra és aranybarnára a Garden Gourmet Vegan Schnitzelt, majd tálaljuk a vegán szószos kukoricával, a pirított paradicsommal, a brokkolival és díszítsük egy citromkarikával.
TÁPÉRTÉK ADATOK
ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK
ADAGONKÉNT
Szénhidrát
43.5 gramm
Energia
391.8 kilokalória
Zsír
17.6 gramm
Fehérje
17.8 gramm
Közepes
